في بيون في وسط فرنسا يحاول اول منتج للثوم الاسود استقطاب الذواقة والمطاعم صاحبة النجوم للتعريف بهذا المتبل الشهير جدا في آسيا.تقرير مسجل: كارين ألبرتاتزي، شربل باخوس.