ظل الإنسان في صراع مرير مع الحرائق عبر الزمن، إذ تحفل كتب التاريخ بكثير من قصص حرائق دمرت مدنا بأكملها. وفي تركيا، تأسست فرق أصحاب المضخات العثمانية المتخصصة في إطفاء الحرائق عام 1720 ميلادية.