완도 청산도의 명물! 바다의 귀한 보물~ 전복!
전복은 무기질이 풍부하고 지방함량이 낮아 다이어트에 으뜸이며,
항산화 물질이 함유돼 있어 혈관을 건강하게 해준다는데~
완도에는 연 매출 9억 원을 올리는 전복 양식장이 있다?!
자연산 전복과 맛의 차이를 없앤 먹이 비법과,
일반 전복보다 성장이 빠른 우량 치패 비법을 공개한다!
전복 해물탕과, 숯 위에서 굽는 전복구이의 담백한 맛까지~
힘 좋고 싱싱한 전복을 만나러 청산도 전복 양식장으로 떠나보자
[신대동여지도] 매주 (일) 아침 8시 20분방송
