La maison Mulot et Petitjean, située à Dijon, fabrique des pains d'épices depuis 1796. Aujourd'hui, l'entreprise qui compte plus de 200 salariés fait partie des rares entreprises familiales ayant plus de 200 ans d'existence.
Rencontre avec Catherine Petitjean, directrice de la maison Mulot et Petitjean.
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