Deux Danois ont voulu relever un défi bien particulier, le Surströmming. Ce défi consiste à manger du Surströmming, qui n'est autre qu'un hareng ayant fermenté pendant de nombreux mois. Cette spécialité vient de suède et il faut avoir le coeur accroché pour en manger, on vous laisse imaginer l'odeur...
À peine la boîte ouverte, les deux hommes vont avoir des montées de vomissement assez intense. Arriveront-ils à finir la boîte ?