Le travail du Paludier commence début mars. Il doit nettoyer et réparer la vasière. Il répare les conduits qui versent l'eau dans les vasières dans le corbier.
Il vide les salines de l'eau de l'hiver en ouvrant à marée basse le conduit pour les mettre à sec.
Il refait les digues à la pelle. C'est un travail pénible très physique.
Les travaux terminés, Il introduit l'eau dans les compartiments pour quelle suive le cheminement du labyrinthe.
Le sel se forme dans les œillets début juin lorsque le temps est idéal.
Suivez moi dans une prochaine vidéo sur la récolte du sel.
A bientôt
Kenavo
Breizh'l44
