des bâtiments surpeuplés, des animaux mutilés.. c’est malheureusement la réalité de la très très grande majorité des élevages de cochons en france. élevages intensifs donc. Comment font les éleveurs qui choisissent de ne pas faire souffrir leurs bêtes? leur métier est-il plus difficile? comment, en rayon, les consommateurs peuvent-ils avoir l’assurance que le cochon a grandi dans de bonnes conditions?