Une viande moelleuse accompagnée d'une purée d'ail riche en goût.
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Ingrédients pour le rôti de porc :
1 kg d’échine de porc
200g d’ail
50g de beurre demi-sel
1 oignon
Sel et poivre
Voir la recette complète : http://www.750g.com/roti-de-porc-et-puree-d-ail-r200780.htm
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