Pour la deuxième année consécutive, le Fort de Tourneville et Le Tetris accueillait un banquet citoyen dans le cadre du LH Forum - Positive Economy Forum 2016. Aux commandes des fourneaux, le chef havrais doublement étoilé Jean-Luc Tartarin, entouré des élèves du lycée Jules Le Cesne. Objectif : concevoir et réaliser 300 couverts élaborés à base de produits locaux. Une occasion toute trouvée de promouvoir les avantages et les qualités des filières courtes. Retour en images sur l'événement.
