Ist Palmöl überhaupt gesund? Dies werde sich sicher einige fragen, da 100 Gramm Palmöl ja immerhin 900 Kalorien und 100 Gramm Fett enthalten. Es ist zwar nicht das gesündeste Lebensmittel, aber dennoch hat es jede Menge Vorteile. Denn es enthält weder Eiweiß noch Ballaststoffe oder Kohlehydrate und es ist als Dickmacher verrufen. Dies ist aber nicht der Fall, denn wird es wie alle Öle in Maßen und nicht in Massen genossen, ist Palmöl durchaus gesund! In Maßen genossen kann es den Cholesterinspiegel senken, kann gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und sogar das Immunsystem stärken. Außerdem ist das darin enthaltene Beta-Carotin wichtig für die Augen, für die Haut und auch die Körperzellen und Schleimhäute benötigen dies. Doch auch die enthaltenen Vitamine dienen als Schutzschild und schirmen den Körper gegen freie Radikale ab. Die helfen bei der Regeneration der Zellen und das Coenzym Q10 ist gut für die Haut sowie für die Muskulatur und das Herz.
Mehr Informationen unter: http://www.palm-oel.org
