المقادير والمكونات :-
يمكن عمله بالتفاح او الاناناس او الكثرى او الخوخ
المقادير تكفى لصينية 28 سم
وهذه عيارات تغليفة للقاع
3 ملاعق كبار زيدة / 1 كوب سكر بنى / 3 الى 4 حبات تفاح او اى نوع فاوكه مفضل / اى مكسرات تفضلى استعمالها .
مقادير الكيك :
2.25 كوب طحين / 3 حبات بيض / تلات اربع كوب زيدة بدرجة حرارة الغرفة / ربع ملعقة صغيرة ملح / 1.5 كوب سكر عادي / 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودرة / 3 ارباع كوب حليب او عصير من نفس نوع الفواكه المستخدمة / ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا / رشة من الملح .
