Plat de Cinéma : le Saint-Honoré des "Saveurs du Palais" par Yann Couvreur

Chaque mois, Le Monde.fr laisse carte blanche à un chef pour revisiter un « plat de cinéma ». En juin, le pâtissier Yann Couvreur installé à Paris ( 10e) s’est amusé à cuisiner le Saint-Honoré du film " Les Saveurs du Palais". Recette.