En este video el chef javi nos enesña ha preparar las zancas de pollo y el arroz para elaborar unas zancas de pollo rellenas de arroz y verduras.
El chef nos explica como deshuesara unas zancas paso a paso y como hacer un arroz meloso o cremoso con verduritas. Que luego rellenara en la segunda parte de l video.
Acompañado por los comentarios de chef suerte.
Tambien nos explican algunos truquillos para hacerlo. No os perdáis la parte 2.
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