L’équipe de l'émission Grand'Place de la chaîne Wéo s’intéresse aux métiers de bouche et à leurs enseignements.
Anouk Winberg s’intéresse aux métiers de la viande à la maison Evrard à Wazemmes.
Laurent Dereux, toujours à l’URMA (Université régionale des métiers et de l’artisanat) d’Arras, nous fait découvrir la formation de pâtissier.
