Avec: Maximilien Rouer, coauteur de "Les agriculteurs à la reconquête du monde" (Ed. JC Lattès). Et Patrick Mathieu, coauteur de "L'imaginaire du luxe" (Ed. Imago). - La librairie de l'Éco, du vendredi 11 mars 2016, présenté par Emmanuel Lechypre, sur BFM Business.
