Le bois et le vin, c’est une histoire d’amour ancienne… mais compliquée. L’élevage en fûts aide à développer les arômes des grands vins; les produits œnologiques permettent de donner plus de caractère aux « petits vins » simples et pas chers…
Un épisode inédit de la série Pourquoi chercher plus loin diffusé dimanche 28 février à 11h25 sur France 3 Bourgogne et Franche-Comté.
En savoir plus sur ce programme : http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/emissions/pourquoi-chercher-plus-loin-3
