เพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
ติดตามแฟนเพจบนเฟสบุ๊คได้ที่
ที่ปากน้ำสมุทรปราการเป็นสาขาแรกของเด่นซาลาเปาและเป็นศูนย์กระจายสินค้าด้วย มีโรงงานอยู่ที่บางบัวทอง เปิดมาปีนี้เป็นปีที่ 2 ซึ่งสูตรซาลาเปาของเด่นซาลาเปามีมานานถึง 20 ปี ซึ่งมีตัวแทนขายส่งมี 30 สาขา แต่ปลีกย่อยจะมีอยู่ถึง 200 สาขาในประเทศ และยังมีสาขาอยู่ที่ต่างประเทศ คือ ลาว ออสเตรเลีย สิงคโปร์ เร็ว ๆ นี้จะเปิดที่พม่าอีก มีการผลิตอยู่ที่ 1 แสน- 2 แสน ลูกต่อวัน ซึ่งเป็นจำนวนที่กระจายทั่วประเทศ ซ่งเมนูที่โดดเด่นเป็นซิกเนเจอร์มานาน คือ หมูแดงแป้งแก้วมังกร ซึ่งตัวเป้ง จะเป็นแป้งซาลาเปาผสมด้วยเนื้อแก้วมังกรแดง ซึ่งจะออกผลปีนึงแค่ 2 ครั้ง ซึ่งจะมีสวนแก้วมังกรของทางร้านเอง อยู่ที่คลอง 4 มีไส้เป็นหมูแดงเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาปรุงแต่ง แต่เมนูฮิตที่มาใหม่เลย คือ เมนูฮ่องเต้จัมโบ้ เป็นซาลาเปายาว ๆ ผ่ากลางไม่เหมือนซาลาเปากลม ๆ ทั่วไป ไส้ข้างในเป็นหมูสับทรงเครื่อง มีปูอัด ไข่เค็ม ไส้กรอกชีส ซึ่งเมนูซาลาเปาทั้งหมด มี 23 รายการ นอกจากจะเด่นเรื่องซาลาเปาแล้ว ที่ร้านยังมีขนมจีบที่เป็นสูตรอร่อยของทางร้าน ซึ่งมีทั้งขนมจีบหมู ขนมจีบไข่เค็มเกี๊ยวหยก ขนมจีบปูอัด ขนมจีบกุ้งเกี๊ยวหยก เป็นเนื้อหมูผสมกุ้งเต็มตัว ซึ่งกุ้งที่ใช้เป็นกุ้งไซส์เกรดเอ อย่างดี ไม้นึงมี 4 ลูก ซึ่งขนมจีบก็ได้ทำมานานแล้วพร้อม ๆ กับซาลาเปา ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขายดี เพราะขนมจีบแต่ละลูกจะมีกุ้งอยู่ 1 ตัว ทุกลูก และยังมีเมนูหมั่นโถวอีกด้วย
เมนูแนะนำ
ซาลาเปาไส้หมู, ฮ่องเต้จัมโบ้, ซาลาเปามะพร้าวอ่อน, ขนมจีบ
