Des éleveurs de canard et d'oie du Sud-Ouest expérimentent une méthode radicale pour en finir avec l'épizootie de grippe aviaire. Ils sont invités à vendre toutes leurs bêtes et à ne plus accueillir de nouveaux animaux. Une fois leurs installations vides, ils pourront les désinfecter entièrement. Une opération qui a un coût : entre 250 et 300 millions d'euros.
