Un risotto de la mer pour changer, aux crevettes. Une recette facile et accessible à tous.
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Ingrédients pour le risotto aux crevettes :
250g de riz Arborio
200g de crevettes
60 cl de bouillon de poisson
1 oignon
5 cl d'huile d'olive
8 cl de vin blanc
40g de beurre
50g de parmesan
50g de noisettes
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