طريقة عمل المسخن الفلسطيني اكلة شهية ولذيذة اكلة تراثية قلسطينية يتميز بها اهل شمال فلسطين لذيذة الطعم جميلة الشكل تتكون من الدجاج والبصل والسماق وزيت الزيت وخبز الطابون
