Благодаря своему мягкому и деликатному вкусу, кабачок может использоваться не только в привычных супах, оладьях и рагу, из этого универсального овоща можно печь пироги и кексы, при чем, как соленые, так и сладкие. Убедиться в этом, можно попробовав приготовить кабачковый кекс.