★ Gaufre-quiche ★ - 750 Grammes

Ingrédients pour la Gaufre-quiche :
150g de farine
280g de gruyère râpé
4 œufs
60 cl de lait
15 cl de crème fraîche épaisse
250g d’allumettes de jambon ou poulet
1/2 poivron (facultatif)
Sel et poivre

CUISSON : 10 à 15 minutes