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Christophe Touchet, fondateur d'une patisserie pour les diabétiques, est l'invité de Caroline Roux ce jeudi.
Après avoir été rattrapé par le diabète à 50 ans, il décide de changer de vie professionnelle et de devenir pâtissier.
Retrouvez "L'interview découverte" sur : http://www.europe1.fr/emissions/linterview-decouverte
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