MARTA NICOLÁS
ALUMNA 2n DE SALA
ESCOLA SUPERIOR D'HOSTALERIA DE BARCELONA
BARCELONA
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 10 min
Producte principal: alfàbrega/menta/cacau
Temporada: tot l'any
Des de fa 30 anys, l'escola d'hostaleria ESHOB imparteix formacions de grau mitjà i superior en les àrees de cuina, sala i pastisseria amb la voluntat de formar futurs líders en el sector.
