Avant d'aller à la rencontre de 120 maires et conseillers généraux, une table ronde privée à la ferme Letellier à Saint-Privé dans l'Yonne, avec la famille et des représentants de la profession, a suscité de vrais échanges sur les difficultés cruelles du monde agricole. L'ancien président de la république soutient que tout doit être remis à plat et qu'une réforme structurelle s'impose.