Vincent Schieber : producteur de carottes (Emission : "Du champ au fourneau" - Campagnes TV - Interfel)

2015-08-13 8

Vincent Schieber produit jusqu'à 250 tonnes de carottes par jour, recoltées à la machine sur le massif des Landes de Gascogne. Il nous explique les savoir-faire de son métier.