Oyez, oyez, faites place au fromage de brebis dans votre cuisine, et offrez du plaisir à tous les gastronomes et aux amoureux du terroir !
Pour un nouveau voyage culinaire et pédagogique, nous vous proposons « L’instant Gourmand Pur Brebis Pyrénées », réalisé avec le concours de la Filière Pur Brebis Pyrénées.
Au sommaire de l'émission 1 :
- La recette du chef : "Le burger à la bascou"
- La vie du berger : 24h dans la vie d'un berger avec Jean-Claude Iribarren, berger et producteur de lait de brebis
- Pur brebis Pyrénées, un jeu d'enfant : témoignages de jeunes enfants et conseils de dégustation du fromage de brebis avec Laëtitia Gaborit, Meilleur Ouvrier de France fromager
