Potatoes is one of the most favorite vegetable of all especially the kids. A simple yet irresistible dish of potatoes spiced with cumin, coriander,turmeric, ginger etc....
http://www.dailymotion.com/saimaaamir
https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir
https://twitter.com/Aamir5Aamir
https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir
PayPal : saimaaamirkhokhar@gmail.com
https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts
http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir
Ingredients اجزاء
Potatoes ½ kg
آلو ½ کلو
2 onions
پیاز 2 عدد
Ginger 100 grams
ادرک 100 گرام
5 garlic cloves
لہسن 5 جوئے
5 green chilies
ہری مرچیں 5 عدد
Fresh coriander 1 cup
ہرا دھنیا 1 کپ
Butter 100 grams
مکھن 100 گرام
Salt to taste
نمک حسب ذائقہ
Whole white cumin 1 tsp
ثابت سفید زیرہ 1 ٹی سپون
Coriander powder 1 tsp
دھنیا پائوڈر 1 ٹی سپون
Turmeric powder (haldi) ½ tsp
ہلدی پائوڈر ½ ٹی سپون
