Dopo un inizio sfortunato venerdì sotto il temporale, la tre giorni di ‘Al méni’ - la festa della cucina d’autore e delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna - si è chiusa con ben 70mila presenze. 30mila i piatti gourmet serviti durante l’evento, sia dentro al tendone 8 ½ allestito in piazzale Fellini, sia nei punti street food. Grande partecipazione anche per gli incontri ‘Dire, fare, gustare’ con pescatori, piadaiole e sfogline e per il pic nic nel giardino del Grand Hotel.
Presenti anche nove fra giornalisti e blogger internazionali da Germania, Austria, Cina, Portogallo, Australia e Stati Uniti e 40 giornalisti nazionali.
Lucia Renati ha intervistato lo chef Massimo Bottura, tra gli ideatori di Al Méni insieme al Sindaco Gnassi.
