Dans cette vidéo, Gaël vous donne une technique géniale et super pratique pour couper facilement des poivrons. Vous aurez simplement besoin d'un couteau, d'une planche à découper, et bien sur d'un poivron.
Tout d'abord, coupez les deux extrémités du poivron. Faîte ensuite une entaille sur l'un des côtés et ouvrez votre poivron. À l'aide du couteau, enlevez les parties blanches qui ne sont pas bonnes. Vous obtiendrez une grande lamelle de poivron.
Et voilà, il ne vous reste plus qu'à couper comme vous le souhaitez. Si vous voulez le couper en petit carrés, coupez-le d'abord en lamelles fines, puis prenez les lamelles et coupez-les à leur tour en petit carrés.
À bientôt sur Pratiks !
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