La recette en vidéo des pates à la carbonara traditionnelle italienne par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas
Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète.
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Liste des ingrédients
200 g de Pancetta
4 œufs moyens
3-4 litre d'eau
6 cuillère à soupe de parmesan rappé
1 gousse d'ails
300g de pâtes
Poivre moulu
Huile d'olive
Le matériels requis :
1 grande casserole et son couvercle (4L de contenance)
1 casserole et son couvercle (2L de contenance)
1 poêle
1 cuillère en bois
1 cuillère à soupe
1 fourchette
1 passoire
1 couteau et sa planche à découper
1 grand saladier
La recette compléte ici http://recettes-pas-bete.fr/recettes/pate_a_la_carbonara_traditionnel.html
http://recettes-pas-bete.fr/index.html
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