Voici le premier épisode de La Cuisine de Sixtine, c'est facile ! Au programme, Sixtine vous apprend à faire vous-même des galettes de blé noir : éviter les grumeaux, réussir la cuisson... toutes les astuces de Sixtine sont à retrouver dans cette vidéo !
Les ingrédients de la recette de Sixtine :
- 330 g de farine de blé noir
- 10 g de gros sel
- 75 cl d'eau froide
- 1 oeuf
Retrouver la recette et les ingrédients ici sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_la-pate-a-galettes-de-ble-noir-traditionnelle_35351.aspx
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