Une recette simple et facile pour une entrée digne de ce nom !
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Ingrédients pour le mille-feuille crabe-avocat :
2 avocats bien mûrs
200g de chair de crabe
2 tomates bien mûres
50g de tomates confites
100g de parmesan
1 yaourt
Le jus d’un citron
Un peu de coriandre
Fleur de sel
Piment d’Espelette
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