(2010) À l’aide de croquis animés et d’un exemple concret, Jamy met en évidence le temps nécessaire à l’élimination de l’alcool dans le sang. En moyenne, un individu élimine 0,15 g d’alcool par litre de sang en une heure. Après un repas bien arrosé, il faudra par exemple compter plus de quatre heures après le dernier verre pour pouvoir reprendre le volant
