آیا علف کش «گلیفوسات» برای سلامتی مضر است؟

2015-04-03 10

در برنامه این هفته سخن شما، کرین از آمستردام پرسیده است: «سازمان جهانی بهداشت به تازگی علف کش گلیفوسات را به عنوان ماده ای که احتمالا منجر به سرطان می شود، طبقه بندی کرده است. آیا استفاده از محصولات حاوی گلیفوسات مانند محصولات مارک تجاری «راندآپ» خطری در پی دارد؟»

کورت استریف، از آژانس بین المللی تحقیقات سرطان در سازمان جهانی بهداشت می گوید: «مطالعات در آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، درباره «شناسایی خطرات بالقوه» این محصولات انجام می شود و اینکه چه محصولی، تحت چه شرایطی منجر به بروز سرطان در انسانها می شود. اما سوال شما بیشتر درباره ارزیابی میزان خطر است و اینکه اگر به ندرت از این محصولات در حیاطمان استفاده کنیم، آنگاه قرار گرفتن در معرض میزان پایین آنها چه خطری در پی خواهد داشت؟ بیشتر تحقیقات درباره سرطان در انسانها، شواهد موجود در میان کشاورزان و دیگر افرادی که در بخش کشاورزی مشغول کارند را مطالعه کرده است.»

او می گوید: «گلیفوسات قطعا یکی از علف کشهایی است که بطور گسترده استفاده می شود و در حال حاضر بیش از ۷۵۰ محصول مختلف در سراسر جهان با این ترکیب شیمیایی وجود دارد. اخیرا نیز ا