Le pan bagnat est un classique en matière de sandwich, mais attention, pas de mayonnaise ou de salade, sinon ce n'est plus le vrai pan bagnat mais plutôt le pain bagnat dans ce cas. Trop souvent confondu ! On adore ce petit sandwich Niçois au thon, pas vous ?
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Ingrédients pour le pan bagnat :
2 pains à pan bagnat ou un pain rond
1 gousse d’ail
1 tomate
1 oignon
1/3 de poivron vert
80g de thon
6 anchois
1 œuf dur
8 olives noires
Huile d’olive
Sel et poivre
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