Une délicieuse tarte aux myrtilles à faire à la maison, en toutes saisons ! Si vous aimez les myrtilles, vous allez aimer cette tarte gourmande...
Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour la tarte aux myrtilles :
Pour la pâte sablée aux amandes :
250g de farine
100g de sucre glace
2g de sel
150g de beurre
50g d'œufs
40g de poudre d’amandes
Pour la crème d’amandes :
125g de sucre
125g de beurre
10g de farine
2 œufs
125g de poudre d’amandes
10g de rhum
5g de vanille liquide
Pour la meringue italienne :
150g de blancs d’œufs
250g de sucre semoule
90g d'eau
Pour la finition :
300g de myrtilles congelées
50g d'amandes effilées
100g de nappage blond
---------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
