C'est devenu un grand classique du patrimoine culinaire breton. Le pâté Hénaff fête ses cent ans ! Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il est toujours en forme. L'année dernière, ce sont 35 millions de la célèbre petite boîte bleue qui ont été produites à Pouldreuzic (29). Le pâté représente 40% du chiffre d’affaires de l'entreprise, en hausse en 2014 de 8,7%. A l'occasion de cet anniversaire, l'usine a ouvert, ce lundi, ses portes. Le reportage de Frédéric Lorenzon de Tébéo.
