의정부오피방 구경 즐겨박기

2015-02-27 7

의정부오피방 궁금증 해결 전문 사이트 입니다. 즐겨박기 www.runzb2.com
얼핏 만들기 쉬울 것 같은 비빔밥은 취사병 입장에선 까다로운김형준(22) 상병은 "기름을 달군 뒤 의정부오피방하나하나 깨야 하기 때문에 손이 많이 간다"고 했다.식사 방식은 식판을 들고 우선 밥을 원하는 만큼 푼 뒤놓여 있는 시금치와 느타리버섯, 콩나물 등을 올려 비벼 의정부오피방 다른 재료는 맘껏 넣어 먹을 수 있지만 달걀 프라이는 의정부오피방 개씩이었다. 이 비빔밥의 핵심은 고추장이다. 직접참기름을 볶아 만들었다.

기자는 병사들과 함께 비빔밥을 먹어봤다. 달걀노른자는 적당히탄력이 있었고 채소 맛도 깔끔했다. 의정부오피방 조종수 김문민(22) 상병은 "소고기가 들어간 고추장 맛 때문에 의정부오피방나오는 날을 기다린다"고 말했다.'짬밥', 정식 명칭은 병영식(兵營食)이지만 군인·민간인을 막론하고말이 익숙하다. 예비역이든 현역이든 군대를 경험한 사람은 누구나 짬밥에추억을 갖기 마련이다. 느끼는 감정도 의정부오피방 훈련소 시절 배고픔을 달래주던 고마움부터 고참병 때 의정부오피방 언제 그만 먹나' 하던 지긋지긋함까지…. 짬밥은 곧 군의 전투력이다.우리 군 장병 60만명의 전투력을 책임지고 있는 짬밥, 먹을의정부오피방 것일까.◇1인당 하루 급식비 7190원으로 올라국방부는 올해 장병 1인당의정부오피방 급식비를 지난해보다 5% 오른 7190원으로 책정했다. 한약 2400원꼴이다. 이 돈으로 한우 의정부오피방배식을 연 1회에서 3회, 오리고기는 연 9회에서 12회, 돼지고기는60g에서 69g으로 늘리기로 했다. 작년까지 하루 31g 배식되던 소고기 의정부오피방 9g이 외국산이었지만 올해는 전량 국산으로 바뀐다.단돈 2400원으로이런 식단 구성이 가능할까. 비결은 대량 구매와 의정부오피방 포함되지 않은 순수 재료비라는 데 있다.군과 협정을 맺은 농·수협이 조달하고,군인공제회가 공급한다. 농협이 올해 군에 납품하는 돼지고기는 1만1330t, 의정부오피방 203t, 오리고기는 810t이다. 대량 구매는 곧 원가이어진다. 적은 돈으로 괜찮은 재료를살 수 있다는 얘기다.재료도 일반 식당 부럽지 의정부오피방 즐겨박기 www.runzb2.com 만큼 다양하다. 장병 주식은 조·현미·찹쌀·검은콩·찰보리·흑미 등이 들어간 잡곡밥이고, 해물은등 38종, 채소는 파프리카·브로콜리를 포함해 51종이 나온다. 후식으로 나오는의정부오피방 18종이다. 그 중엔 멜론과 무화과도 포함돼군 관계자는 "후식까지 갖춘 군같은 수준의 식사를 하려면 민간에선 최소 5000 ~6000원은 줘야 의정부오피방말했다.메뉴도 꽤 다양했다. 육군이 지난해 12월 마련한살펴보니 해물스파게티·꽃게탕·탕수육·궁중떡볶이·깐풍기 등이 눈에 띄었다. '군대리아'로 불렸던 의정부오피방 불고기·새우·햄치즈·치킨·핫도그로 세분화돼 있었다.식단은 군단급짠다. 한 달에 한 의정부오피방 구경 즐겨박기 열리는 식단 회의에는 군무원 신분의 영양사가 참여한다. 1식 4찬,3100 kcal를 맞춰야 한다. 탄수화물·단백질·지방 3대 영양소는 물론 칼슘, 의정부오피방 A·B1·B2·C를 고루 갖춘다.옛날 군대에선 "깍두기를 세주더라. 한 개 더 받으려다 죽도록 욕먹었다"는 말이 떠돌았다.옛이야기다. 자율 배식이 원칙이고, 밥은 의정부오피방 많이 먹어도 모자라지 않는다.군은 달라지는 장병의 입맛을 반영해 의정부오피방식단을 업그레이드한다. 작년엔 스파게티가 연 3회에서 4회로, 생우동은 2회에서늘었다. 전복은 1회에서 3회, 방어순살은 3회에서 5회, 낙지는 4회에서늘었다.30사단 군수운용장교 문은석 소령(육사 59기)은 의정부오피방 버거에 케찹을 늘려달라' '주꾸미볶음에 깻잎을 넣어달라' '해물짜장면이 의정부오피방 않다' 등 요구 사항이 나와 조리법을 개선했다"고 했다.장재현(22) 상병은통화할 때마다 '뭐 먹었니' 늘 물어보시는데, 그날 먹은 식단을의정부오피방 안심하신다. 입대하기 전에는 걱정 많았는데 생각했던 것보다 훨씬의정부오피방 말했다.◇짬밥, 위생과 입맛 모두 잡는다

위생은 짬밥의 지상의정부오피방 식중독은 곧 대량 전투력 손실을 의미하기매일 아침 사단 군수·헌병·감찰·보급 담당자가 총출동해 신선도를 검사한다. 산소포화도와수치도 측정한다.'조류독감이 유행하면 군에 닭고기가 의정부오피방 구제역이 돌면 돼지고기 급식이 늘어난다'는 속설은 정말일까. 30사단 의정부오피방지휘통제장교 노수남 대위(여군 54기)는 "그럴수록 더욱 '매의 눈'으로 검수한다.가공업체를 불시 점검해 위생이 불량하면 불이익을 준다"고 했다.입맛도 중요하다.남자들이 만든 음식에 민간 조리원 의정부오피방 손길이 닿으면 비로소 '엄마밥'이 된다. 주부 경력 의정부오피방 이씨를 취사병들은 '엄마'라고 부른다. 군대를 전역한 아들 둘을 둔"우리 아들 먹는 밥이라는 생각으로 음식을 만든다"고 했다. 육군은의정부오피방 1371명이었던 '엄마'를 올해 1491명으로 120명 늘렸다.산더미처럼 쌓인 양파를 의정부오피방 하나하나 까다가 눈물 콧물 범벅이 되곤취사병들의 고충도 이제 옛말이다.새하얀 속살을 드러낸 양파가 공급된다.

Free Traffic Exchange