Cette semaine j'avais envie de partager avec vous une recette qui me vient de ma mère et qui a bercée mon enfance : le clafoutis. On peut l'agrémenter de toutes sortes de fruits mais mon préféré reste celui à l'abricot ! Vous trouverez toutes les étapes en vidéos !
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Ingrédients:
- 1 verre de farine
- 2 verres de sucre
- 1 verre de lait
- Vanille en poudre
- 3 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- 2 càs de rhum
- 4 abricots
- 1 nectarine jaune
Découvrez comment élaborer des plats simples grâce à des outils que tout le monde possède chez soit ; des recettes rapides, simples et gourmandes pour tous et pour toutes.
A dévorer avec les yeux et à déguster avec un plaisir sans faim ou fin.
A vos fourneaux et un bon appétit !