Petits sablés fourrés à la confiture de lait et chocolat

2014-12-06 76

Ca y est, je rentre officiellement dans la période de Noël avec ces petits sablés ultra fondants dont j'ai trouvé la recette sur "Rdv aux mignardises". Ils sont délicieux à tout heure de la journée!

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INGREDIENTS :
- 250g de beurre mou,
- 130g de sucre glace,
- 75g d'huile d'olive,
- 1cc de levure chimique,
- 500g de farine 45,
- Confiture de lait (ou lait concentré sucré),
- Chocolat noir.


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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....