Lets try this special winter Paya recipe, Paya recipe is a very healthy and nutritious for every one. It tastes really great. This all time favourite recipe is a real treat at family get-togethers.
https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir
Ingredients اجزاء
Beef Trotters 2 pcs
گائے کے پائے 2 عدد
2 Onions
پیاز 2 عدد
1½ whole garlics
لہسن ½1 پوتھی
Tomatoes 4 pcs
ٹماٹر 4 عدد
Green chilies 6 pcs
ہری مرچیں 6 عدد
Fresh coriander
ہرا دھنیا
Yogurt ½ cup
دہی ½ کپ
Oil ¾ cup
تیل ¾ کپ
Red chilli powder (Lal Mirch) 1½ tsp
سُرخ مرچ پائوڈر ½1 ٹی سپون
Salt to taste
نمک حسب ذائقہ
Turmeric powder (haldi) ½ tsp
ہلدی پائوڈر ½ ٹی سپون
Coriander powder ½ tsp
دھنیا پائوڈر ½ ٹی سپون
Cumin powder ½ tsp
زیرہ پائوڈر ½ ٹی سپون
Dry Fenugreek Leaves 1 tbsp
قصوری میتھی 1 ٹیبل سپون
Ground black pepper 1 tsp
کُٹی ہوئی کالی مرچیں 1 ٹی سپون
Allspice Garam masala powder ¼ tsp
گرم مصالحہ پائوڈر ¼ ٹی سپون
1 chicken cube
چکن کیوب 1 عدد
