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L’île d’Hispaniola étant partagée entre Haïti et la République dominicaine, celles que l’on dénomme « les grandes Antilles » sont quatre, bien que composées de cinq pays. De San Juan à La Havane, l’histoire coloniale de ces terres - sur lesquelles Christophe Colomb posa le pied avant d’explorer le Nouveau Monde - a déterminé leur culture e...
