최고의 선택 밤전 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 짬밥?일각 "대량으로 만들어져 맛 측면에선 태생적 한계"軍 "예산타령 하기보다여건서 조리 최선"지난해 12월 30일 http://bamwar.com 11시, 경기도 고양시 육군 제30기계화보병사단 예하 5161부대의 취사장은 점심준비로 분주했다. 메뉴는 비빔밥. 취사장 한쪽 가로 2m 세로 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑크기의 대형 불판에는 달걀 프라이 수십 개가 지글거리고얼핏 만들기 쉬울 것 같은 비빔밥은 취사병 입장에선메뉴다. 김형준(22) 상병은 "기름을 달군 뒤 달걀을 하나하나 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 하기 때문에 손이 많이 간다"고 했다.식사 방식은 뷔페식이었다.들고 우선 밥을 원하는 만큼 푼 뒤 차례로있는 시금치와 느타리버섯, 콩나물 등을 올려 비벼 먹었다. 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 재료는 맘껏 넣어 먹을 수 있지만 달걀 프라이는개씩이었다. 이 비빔밥의 핵심은 고추장이다. 직접 소고기와 참기름을만들었다.
기자는 병사들과 함께 비빔밥을 먹어봤다. 달걀노른자는 적당히 익어마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑있었고 채소 맛도 깔끔했다. 장갑차 조종수 김문민(22) 상병은들어간 고추장 맛 때문에 비빔밥 나오는 날을 기다린다"고정식 명칭은 병영식(兵營食)이지만 군인·민간인을 막론하고 짬밥이란 말이 익숙하다. 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 현역이든 군대를 경험한 사람은 누구나 짬밥에 대한 추억을마련이다. 느끼는 감정도 가지각색이다. 훈련소 시절 배고픔을 달래주던고참병 때 '이걸 언제 그만 먹나' 하던 지긋지긋함까지…. 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 곧 군의 전투력이다. 현재 우리 군 장병 60만명의책임지고 있는 짬밥, 먹을 만한 것일까.◇1인당 하루 급식비올라국방부는 올해 장병 1인당 하루 급식비를 지난해보다 5%마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑7190원으로 책정했다. 한 끼 약 2400원꼴이다. 이 돈으로갈비 배식을 연 1회에서 3회, 오리고기는 연 9회에서돼지고기는 하루 60g에서 69g으로 늘리기로 했다. 작년까지 하루 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 배식되던 소고기 중 9g이 외국산이었지만 올해는 전량 국산으로2400원으로 어떻게 이런 식단 구성이 가능할까. 비결은 대량인건비가 포함되지 않은 순수 재료비라는 데 있다. 농·축·수산물은 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 협정을 맺은 농·수협이 조달하고, 두부·콩나물류는 군인공제회가 공급한다. 농협이군에 납품하는 돼지고기는 1만1330t, 한우갈비는 203t, 오리고기는 810t이다.구매는 곧 원가 절감으로 이어진다. 적은 돈으로 괜찮은마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑많이 살 수 있다는 얘기다.재료도 일반 식당 부럽지만큼 다양하다. 장병 주식은 조·현미·찹쌀·검은콩·찰보리·흑미 등이 들어간 잡곡밥이고,전복·광어 등 38종, 채소는 파프리카·브로콜리를 포함해 51종이 나온다. 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 나오는 과일만 18종이다. 그 중엔 멜론과 무화과도 포함돼군 관계자는 "후식까지 갖춘 군 급식과 같은 수준의하려면 민간에선 최소 5000 ~6000원은 줘야 한다"고 말했다.메뉴도 마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑 다양했다. 육군이 지난해 12월 마련한 식단을 살펴보니 해물스파게티·꽃게탕·탕수육·궁중떡볶이·깐풍기눈에 띄었다. '군대리아'로 불렸던 햄버거는 불고기·새우·햄치즈·치킨·핫도그로 세분화돼 있었다.식단은부대가 짠다. 한 달에 한 번 열리는 식단마포휴게텔접대 천안건마방鮫압구정건마鑑
