No tots els calçots són iguals, però la indicació geogràfica protegida Calçots de Valls estableix una normativa de com els hem de trobar al punt de venda: quines mides, presentacions i propietats han de tenir. Fina Brunet s'ha desplaçat a Altafulla per explicar-nos aquestes i altres coses de la temporada de calçots que comença. També hem rebut el guanyador del Concurs de Calçots de Valls d'aquest any, que es va menjar 115 calçots.
