Une idée sympa et originale pour déguster des crêpes salées. Une recette à adapter selon vos goûts et vos envies.
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Ingrédients pour la pâte à crêpes avec la préparation « mes crêpes au sarrasin » Francine :
1 sachet ma préparation pour Crêpes au Sarrasin
50 cl d’eau froide
OU
Ingrédients pour une pâte à crêpes maison :
250g de farine de sarrasin Francine
4 œufs
50 cl d’eau
40g de beurre pour la cuisson
Sel
Huile d’arachide
Pour la garniture
6 tranches de saumon fumé
1 concombre
300g de fromage de chèvre frais
1 citron vert
5 cl d’huile d’olive
Sel et poivre
Retrouvez la fiche recette complète des makis de crêpes au saumon et chèvre frais : http://www.francine.com/recettes/galettes-au-poisson-ou-fruits-de-mer/maki-de-crepes-saumon-chevre-frais
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