Mabel Mínguez habla en el programa Punto de encuentro de una de las iniciativas para fomentar el mercado local. Como por ejemplo el concurso Getafe en Dulce, junto a Fernando Lázaro, Concejal de Hacienda de Getafe, Antonio Hurtado, Pastelería El Valle, Fernando Pérez, Pastelería La Guinda y José Antonio Román, Pastelería Mil Hojas
