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Agnès et Luc Bernard viennent se perfectionner chez Philippe Kuhlmann à Soultzeren (68), pour le travail avec leur Boeuf "Cassis". Ils abordent différents travaux en solo et en paire, en débardage et à la traction de matériels.
On peut y voir aussi le changement d'un animal sous le joug sans dételer, opération facilitée par l'utilisation du joug Vosgien rapide et simple à lier.
