今頃インドではナウラトリのお祭りが続いています。お祭りというとミルクのデザートがあたりまえのことです。 材料: 下ろしたヒョウタン400グラム 全乳1リットル お砂糖3/4カップ カルダモンパウダー大さじ1/2杯 アーモンドフレックス