TREVISO - E proprio la ricca offerta enogastronomica trevigiana sarà la protagonista del cenone di San Silvestro. Siamo andati nei ristoranti e nelle gastronomie a scoprire le tendenze di quest'anno. La tradizione resiste accanto a menù per vegani e sfiziosità per esorcizzare la crisi. - Intervistati: DINO CARAMEL (Ristoratore), GIACOMINO BENVEGNU' (Ristoratore), SIMONE ALBERTINI (Titolare gastronomia), ANDREA DANESIN (Titolare gastronomia) - Servizio di Angela Pederiva, riprese di Angela Pederiva, montaggio di Dario Bortolami
